新華社北京10月8日電（記者丁雅雯、李唐寧、吳慧珺）知名景區(qū)人潮如織、邊境小城別樣熱鬧、街頭小店一座難求……這個(gè)國(guó)慶假期，文旅消費(fèi)再度火爆。游客們不僅追尋名山大川間的“詩(shī)和遠(yuǎn)方”，更在煙火繚繞的早市、風(fēng)味地道的餐館與香氣四溢的小店里，沉浸式體驗(yàn)一方水土的人文韻味。

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業(yè)內(nèi)專(zhuān)家指出，“味蕾游”等新興旅游形態(tài)興起，折射出旅游方式正從傳統(tǒng)的景觀欣賞，轉(zhuǎn)向深度融入當(dāng)?shù)厣畹摹扒楦泄缠Q”。這一轉(zhuǎn)變也推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)加速?gòu)臉?biāo)準(zhǔn)化供給，向個(gè)性化、體驗(yàn)式服務(wù)轉(zhuǎn)型。

文旅消費(fèi)熱度攀升 多元場(chǎng)景共繪活力圖景

文旅市場(chǎng)的熱度，首先體現(xiàn)在“行”與“住”的數(shù)據(jù)里。

美團(tuán)旅行數(shù)據(jù)顯示，今年國(guó)慶假期，出游高峰預(yù)計(jì)從9月27日持續(xù)至10月12日。截至9月22日，2025年國(guó)慶文旅預(yù)訂同比增速達(dá)73%，高星酒店訂單人次同比增長(zhǎng)115%。

去哪兒旅行大數(shù)據(jù)顯示，國(guó)慶假期旅游熱度創(chuàng)新高。國(guó)內(nèi)游方面，熱門(mén)城市酒店預(yù)訂量同比增幅超過(guò)兩成。

途牛旅游網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，今年國(guó)慶中秋假期，用戶(hù)出游人次較去年同期兩位數(shù)增長(zhǎng)，出游高峰期從9月30日一直持續(xù)到了10月5日。

文旅市場(chǎng)的熱度，更直觀地展現(xiàn)在各大景區(qū)中。北京的天安門(mén)廣場(chǎng)、故宮、八達(dá)嶺長(zhǎng)城等景區(qū)人氣爆棚，故宮門(mén)票早在假期前便售罄；南京夫子廟、中山陵等地客流密集；西安大唐不夜城內(nèi)，為觀看“盛唐密盒”演出，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。

與此同時(shí)，“反向旅游”熱度不減，為假日經(jīng)濟(jì)注入新活力。美團(tuán)旅行數(shù)據(jù)顯示，黑龍江黑河、綏芬河等口岸小城持續(xù)火爆，反向吸引各地游客“不出國(guó)門(mén)”感受多元文化交融。去哪兒數(shù)據(jù)顯示，10月1日，平臺(tái)用戶(hù)入住了全國(guó)近2000個(gè)縣城的酒店和民宿。福建平潭、廣西陽(yáng)朔、新疆布爾津、江西婺源、吉林安圖等縣城熱度較高。

去哪兒旅行大數(shù)據(jù)研究院研究員蔡木子分析，雙節(jié)疊加使探親與出游需求集中釋放，推動(dòng)整體旅游熱度超越以往。

“味蕾游”引領(lǐng)新風(fēng)尚 餐飲消費(fèi)活力全開(kāi)

為一道美食，赴一座城。“味蕾游”成為這個(gè)假期的旅游新風(fēng)尚。

在江西景德鎮(zhèn)，“雞排哥”的小店前排起跨省而來(lái)的食客長(zhǎng)龍，不少游客專(zhuān)程為這一口特色風(fēng)味規(guī)劃行程。

記者在安徽省安慶市大南門(mén)特色街區(qū)看到，在大南門(mén)牛肉包子店鋪門(mén)口，店外的等位隊(duì)伍沿著人行道蜿蜒排開(kāi)。作為安慶市代表性的傳統(tǒng)小吃，這家店每天都吸引來(lái)自全國(guó)各地的游客。“聽(tīng)說(shuō)這個(gè)包子非常好吃，我們慕名而來(lái)。”來(lái)自上海的汪女士說(shuō)。

大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示，假期第一天，“必吃榜”榜單流量環(huán)比上月增幅近兩倍，其中上榜小店流量增幅超125%、訂單量漲超178%，上榜老店流量漲超130%、訂單量漲超190%，反映出游客對(duì)本土風(fēng)味與品質(zhì)餐飲的雙重青睞。

餐飲火爆場(chǎng)景從市井蔓延至品牌餐飲，呈現(xiàn)出全時(shí)段、多層次的消費(fèi)活力。

海底撈火鍋后臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，假期前3天，浙江杭州、湖南長(zhǎng)沙、廣東廣州等熱門(mén)旅游城市門(mén)店普遍迎來(lái)較高客流。其中，位于西湖邊的海底撈火鍋杭州工聯(lián)CC店連續(xù)3天翻臺(tái)率超過(guò)12輪。在成都，馮校長(zhǎng)老火鍋（太古里店）外等位隊(duì)伍沿街蜿蜒，不少游客拖著行李箱前來(lái)，跨城預(yù)訂、落地即享美食成為新現(xiàn)象。

國(guó)研新經(jīng)濟(jì)研究院創(chuàng)始院長(zhǎng)朱克力指出，今年國(guó)慶文旅市場(chǎng)的爆發(fā)式增長(zhǎng)，是服務(wù)消費(fèi)進(jìn)一步回暖的體現(xiàn)。高附加值產(chǎn)品占比提升，沉浸式體驗(yàn)項(xiàng)目與主題線路熱銷(xiāo)，印證了供給側(cè)品質(zhì)化改革正精準(zhǔn)對(duì)接消費(fèi)迭代需求。

“年輕人愿意為一份特色小吃跨省流動(dòng)，體現(xiàn)了消費(fèi)動(dòng)機(jī)從景觀欣賞向情感共鳴轉(zhuǎn)變。”朱克力說(shuō)，這一趨勢(shì)打破了傳統(tǒng)旅游的地理邊界，讓市井煙火成為重構(gòu)旅行意義的新坐標(biāo)。從產(chǎn)業(yè)視角看，網(wǎng)紅小店產(chǎn)生的輻射效應(yīng)，激活了區(qū)域商業(yè)生態(tài)，推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)從標(biāo)準(zhǔn)化供給邁向個(gè)性化、體驗(yàn)式發(fā)展的新階段。