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8月21日晚，百果園（02411.HK）發布2025年中期業績。報告期內公司實現收入43.76億元，同比下滑21.8%，歸母凈虧損3.42億元，毛利率跌至4.9%。截至報告期末，百果園門店數量為4386家，比上年同期凈減少1639家，收縮幅度達27%。

對此，百果園方面表示，2025年上半年，公司持續通過優化全國零售門店布局以提高零售門店的運營效率，主動引導加盟商重新審視門店位置及所在商圈，搬遷或者關閉租金費用率高、人工費用高或者經營業績較差的劣勢門店，更加專注于優勢門店。

在8月22日舉行的業績發布會上，公司管理層透露，2025年上半年單店來客數同比增長12.6%，單店毛利潤同比也實現個位數增長。截至6月底，一線至三線門店占比分別為26%、36%、38%，分布更均衡。

百果園管理層表示，門店網絡優化已于今年上半年完成。由于當前門店毛利率及凈利率已恢復至較健康水平，加盟商盈利能力改善信心增強，此外，上半年部分閉店屬臨時性調整，目前正積極選址重啟，同時，公司推出多項門店支持政策，包括開業補貼、特許權使用費減免、開店成本壓縮等，預計下半年有望實現100家左右凈開店。

財報顯示，2025年上半年，百果園重新升級改造門店門頭，突出“百果園”及IP形象，以提升消費者對公司的品牌認知度。截至報告期末，百果園已在印度尼西亞開設七家門店，初步成功建立了區域市場布局，為未來進一步拓展海外市場奠定了基礎。

在運營策略方面，百果園繼續推行“強流量屬性大單品”和“極致性價比應季品”產品組合。例如，在上半年推出耙耙柑、藍莓、妃子笑荔枝等八款“極致性價比應季品”，驅動新客及復購客戶的大幅度增長，該八款應季品的門店客流較2024年同期同比增長約95.0%，而銷售總額較2024年同期同比增長約63.8%，該運營策略有效提升了門店客流。

線上線下一體化方面，截至報告期末，公司門店微信群總數增至約3萬個，微信粉絲群總粉絲數量約為1800萬名，其中通過微信社群接龍的銷售額超過5800萬元，同比增長12.9%；使用微信小程序的用戶累計達7858萬人次，同比增長約13.24%；通過抖音直播間渠道下單購買百果園水果及水果產品的客戶總數約187萬，同比增長64.47%，零售銷售總額為5349萬元，同比增長約29.32%。