疫情反復，酒店生意還能不能投？7天酒店3.0投資人專訪

“我就愿意做第一人。”商場老兵江志勇說出這句話時篤定而又沉穩(wěn)。

7月26日，7天酒店·濟寧嘉祥古城街店全新開業(yè)。酒店地處濟寧市嘉祥縣中心城區(qū)，60間客房均為7天酒店3.0版本的標準化客房，酒店也同時融入“智能”品牌新理念。這是7天酒店3.0華東地區(qū)的首店，也是7天品牌升級后在全國布局的重要一步。

酒店投資人江志勇先生1995年畢業(yè)于武漢鋼鐵學院，在國企工作3年后于1998年下海經(jīng)商，經(jīng)過20多年的商海馳騁，“學者書店”、“學者教育”已經(jīng)成為當?shù)刂放疲F(xiàn)在擁有書店12家、培訓學校6個校區(qū)，員工60多人。在商場縱橫20多年，經(jīng)常出差、旅游住各種酒店，江志勇先生由此走進了酒店行業(yè)。

您在投資上有什么喜好？是什么契機讓您選擇加盟7天酒店？

我對投資是十分謹慎的。在過往的眾多投資項目中，我一般都是選擇的傳統(tǒng)經(jīng)營項目。一切投資，“穩(wěn)”字當先！

7天酒店一直是優(yōu)質的知名品牌，在經(jīng)濟型酒店中是三甲之列。歸屬于錦江酒店(中國區(qū))之后，在戰(zhàn)略發(fā)展上擁有了更大的資源優(yōu)勢。在選擇品牌時，當然有眾多的經(jīng)濟型酒店品牌來洽談，在綜合考慮之后我選擇了7天酒店，覺得7天酒店在嘉祥一定大有可為。

您與7天酒店3.0又是如何結緣的呢？

其實選擇7天酒店的品牌，最重要的一個因素就是3.0的出現(xiàn)讓我眼前一亮。宣傳片上各種智能設備的展現(xiàn)讓我覺得這才是科技時代的象征。在色彩搭配、公區(qū)設置、房型設計等方面，我認為高度符合當下年輕人的品味，綠色、健康、智能、共享、文化，一定會深受旅住者喜愛。當時全國還沒有一家簽約者，我就愿意做第一人，非常痛快地簽下了全國第一家7天3.0的加盟合同。

開酒店前需要充分考慮哪些因素，可以和廣大酒店投資者分享下嗎？

我認為需要考慮以下幾個因素:

物業(yè)的穩(wěn)定性，這是酒店投資人考慮的第一要素。重資產(chǎn)的投入，沒有穩(wěn)定的物業(yè)，就有可能血本無歸。

選擇加盟品牌，一定要選擇有較大品牌影響力的，因為資源是對等的，大品牌給你所帶來的品牌力量、管理模式和盈利能力，絕非小品牌而及的。

可投入資金的保障。沒有足夠的資金做保障，往往會是半路拋錨。做項目一定要預留出風險資金，避免預算外開支拖垮項目。

選擇可靠的設計裝修隊伍，嚴格執(zhí)行品牌工程質量要求，不留后遺癥。一次裝修，多年受益。一旦裝修出了差錯，返工維修所帶來的的損失，遠比裝修時少花了幾個錢要多得多。

開業(yè)一個月以來，我們的門店經(jīng)營數(shù)據(jù)如何，有沒有什么管理上的經(jīng)驗和大家分享？

開業(yè)至今，我們運營數(shù)據(jù)節(jié)節(jié)攀升。最近以來，開房率在90%以上，RevPAR在160元以上，已經(jīng)成為我們當?shù)鼐频陿I(yè)的一匹黑馬，雖然我們是經(jīng)濟型酒店，但是我們做出了中端酒店的品質，并努力接近中端酒店的價格，從而可以大大縮短投資回收期，增加投資回報率。

在管理上，一是要密切配合店長的工作，給予最大的支持，同時也要加強監(jiān)督，確保高效、安全運營。一定要做好員工的崗位培訓，每個崗位無小事，細節(jié)決定成敗。

您對中國經(jīng)濟型酒店的整體發(fā)展趨勢有什么樣的見解？

中國經(jīng)濟型酒店未來一個時期內依然是酒店業(yè)的主力軍。現(xiàn)在的經(jīng)濟型酒店已經(jīng)不是當年的定義，而是應該定義為：性價比最高的酒店，花最少的錢，享受最有價值的服務。隨著人們物質文化水平的提高，旅游出行或者來客接待住有品質的酒店將成為常態(tài)，未來的酒店發(fā)展一定大有可為。目前大部分商品和服務都可以購買快遞回家享受，唯獨住宿不可能實現(xiàn)。所以投資酒店行業(yè)，在相當長的時間內依然會獲得長期穩(wěn)定的回報。

對于7天酒店3.0未來的發(fā)展，江志勇先生信心十足，“7天酒店3.0重塑了酒店投資模型，以品牌力、產(chǎn)品力、渠道力、平臺力、創(chuàng)新力帶來革命性性價比酒店產(chǎn)品，以‘投資回報率、收益率、投資成本、回報周期’為核心，為我們投資人賦能，讓酒店投資變得更穩(wěn)健、酒店運營變得更簡單、酒店收益變得更快捷。” 在消費升級的大趨勢下，體驗加碼而價格不加碼的7天酒店，無疑是最好的經(jīng)濟型酒店投資選擇。